Kräuterpflanzen Heilpflanzen, Gewürzpflanzen - T - Z
Pflanzen, die hier nicht näher beschrieben sind, sind
meistens bekannt oder Sie finden sie in jedem Buch über Kräuterpflanzen. Geordnet nach dt. Pflanzennamen: A-C
/ D-F / G-I
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/ P-S /
T-Z
Tagetes,
Sammetblume, Studentenblume
Einjährige Tagetes bitte schon im Frühjahr bestellen.
D-0291 Gewürztagetes – Tagetes tenuifolia ‘Tangerine Gem’ Farnartiges Laub und leuchtend orange Blüten; das Aroma erinnert
stark an Mandarinen- und Tangerinenschale; köstliches Gewürz
für Süßspeisen und Salate; einjährig.
1,80 €
D-0292 Mexikanische Riesen-Gewürztagetes – Tagetes minuta Fein geteiltes dunkelgrünes Laub mit würzigem Citrusaroma;
sehr wüchsig und unempfindlich; die kleinen gelben Blüten erscheinen
erst im Herbst.
1,80 €
D-0293 Pericon – Tagetes lucida Ausdauernde Tagetes mit süßem Aroma wie Anis und Waldmeister.
Geeignet für Tee. Die jungen Triebspitzen können aber auch wie
Estragon verwendet werden. Nur bedingt winterhart; kann bei frostfreier
Überwinterung auch in der dunklen Jahreszeit geerntet werden.
3,60 €
D-0294 Gewürztagetes ‘Lemon Gem’ – Tagetes tenui folia ‘Lemon Gem’ Wie Tagetes ‘Tangerine Gem’, der Duft tendiert aber mehr zur Zitrone,
zitronengelbe Blüten.
1,80 €
D-0296 Strauch-Tagetes – Tagetes lemmonii Eine ausdauernde Tagetes mit feinem duftendem Laub und gelben Blüten
im Herbst/Winter. Überwinterung frostfrei und dunkel möglich,
im Frühjahr, vor dem Neuaustrieb zurückschneiden.
3,10 €
D-0298 Tagetes „Pinweel“ - Tagetes species „Pinweel“ Schöne, strauchförmig wachsende Tagetes mit auffälligen
Blüten, meist dunkelbraun-gelb gestreift, es erscheinen aber auch
gelbe und ganz braune Blüten an ein und derselben Pflanze, einjährig.
1,80 €
Taubnessel
Einjährige oder mehrjährige Kräuter oder wüchsige
Bodendecker.
D-1221 Weiße Taubnessel – Lamium album Eine behaarte mehrjährige Pflanze mit kriechenden Rhizomen und
eirunden gezähnten Blättern. Das Kraut und besonders die weißen
Blüten wirken blutstillend und entzündungshemmend, Verwendung
auch in Hustenteemischungen.
1,80 €
D-1222 Goldnessel – Lamium galeobdolon Wüchsiger Bodendecker mit silbrig gefleckten Blättern und
gelben Blüten. Gut in halbschattigen oder schattigen unansehnlichen
Ecken, die bald mit einem dichten Teppich bedeckt sind.
1,80 €
D-1401 Atropa belladonna Eine alte »Hexenpflanze«, Bestandteil der Hexensalben.
Der verdünnte Saft der Beeren wurde aber auch zur Erweiterung der
Pupillen verwendet, um den Augen einen schönen Glanz zu verleihen.
Dafür verantwortlich ist das Alkaloid Atropin, das auch heute noch
medizinische Bedeutung hat. Die gesamte Pflanze wirkt narkotisch und krampflösend.
Vor einer Selbstanwendung sei aber gewarnt, da schon der Genuß einiger
weniger Beeren zum Tode führen kann. Dessen ungeachtet ist die Tollkirsche
eine imposante mannshohe mehrjährige Staude, die jedes Jahr aufs Neue
aus dem Wurzelstock austreibt.
5,10 €
D-1402 Tollkirsche, gelbfrüchtig - Atropa belladonna var. lutea Eine gelbfrüchtige Sorte, welche der schwarzen Tollkirsche in
nichts nachsteht.
5,10 €
Traumkraut
D-0049 Mexikanisches Traumkraut - Calea zacatechichi Ein kleiner Strauch mit blassgelben Blüten, dessen Blätter
in Mexiko ein wichtiges Heilmittel sind. In kleinen Mengen, als Tee getrunken,
wirken sie als Aperitif, reinigen die Sinne und vertiefen die akustischen
Wahrnehmungen. Während des Traumschlafes soll man Visionen zur Heilung
bestehender Leiden haben können.
4,60 €
Ein- oder mehrjährige kleine Stauden mit meist herrlich duftenden
Blüten. Ein sonniger bis halbschattiger Standort am Fuß von
Gehölzen wird bevorzugt. Die Blüten lassen sich vorzüglich
kandieren, zum Dekorieren von Desserts, Torten, Salaten oder einfach so
als kleine Köstlichkeit.
D-0721 Wohlriechendes Veilchen – Viola odorata Außer dem köstlichen Duft für die Nase wirken die Blüten
auch als Hustenmittel. Der Tee aus den Blüten wirkt mild schleimlösend
und auswurffördernd.
2,30 €
D-0722 Weißes Veilchen – Viola odorata Schneeweiße Blüten, der Duft ist weniger stark, aber sehr
hübsch.
2,30 €
Verbene
Verholzende wüchsige Sträucher aus den subtropischen Gebieten
von Amerika mit duftenden Blättern und Blüten, nicht winterhart.
D-0221 Zitronenverbene – Lippia citriodora Blätter durften stark nach Zitrone; gut für Tee.
3,60 €
D-0222 Aztekisches Süßkraut – Lippia dulcis Aromatisches Kraut, das einen natürlichen Süßstoff
enthält, der wesentlich süßer ist als Zucker. Besonders
gut mit Zitronenverbene zusammen als Tee.
3,60 €
D-0224 Yerba de la Sainte Maria – Lippia nodiflora Kleine kriechende Heilpflanze aus Mittelamerika mit duftenden weißen
Blüten. Antibakteriell gegen Erkältung wirksam; Topfpflanze,
ausdauernd.
3,60 €
D-0225 Minz-Verbene – Lippia scarberrima Schnellwachsender kleiner Strauch mit dunkelgrünen ledrigen Blättern
und weißen duftenden Blüten. Die Blätter ergeben einen
Tee mit minzigem Eucalyptusgeschmack, nicht winterhart, Kübelpflanze.
3,60 €
D-0226 Eisenkraut – Verbena officinalis Eine unscheinbare Heilpflanze, die aber schon den Kelten heilig war.
Die ganze Pflanze nutzt man als Tee z. B. bei nervöser Erschöpfung,
Depressionen , Asthma oder Migräne, äußerlich bei Zahnfleischentzündungen,
kleinen Verletzungen, Ekzemen und wunden Stellen.
2,80 €
D-0227 Minzverbene – Lippia chamaedrifolia Im Aussehen unterscheidet sich diese Verbene nicht vom Zitronenstrauch,
nur die kleinen Blüten sind hellviolett. Die Blätter hingegen
besitzen ein feines Minzaroma, etwa wie Kaugummi, was auch nach dem Trocknen
erhalten bleibt.
3,60 €
D-0228 Argentinischer Minzestrauch – Lippia species Ein kleiner Strauch mit lanzettigen Blättern, die ein intensives
Spearmint-Aroma haben, welches auch nach dem Trocknen erhalten bleibt.
In Argentinien verwendet man die Blätter zum Aromatisieren des Mate-Tees.
Überwinterung wie Zitronenverbene.
3,60 €
Waldmeister
D-0921 Galium odoratum Die Waldpflanze, die der Maibowle ihr unverwechselbares Aroma gibt,
gut geeignet auch für Duftsäckchen und Tee. Gedeiht im Garten
im Halbschatten unter Bäumen und Sträuchern.
2,80 €
D-0922 Turiner Waldmeister –Asperula taurina Ein Verwandter unseres einheimischen Waldmeisters, der ebenso verwendet
werden kann. Die ganze Pflanze ist sehr ähnlich, aber größer.
Auch die weißen Blüten duften sehr lieblich.
2,80 €
Wein - Vitis
Wurzelechte Weinreben, sehr robust und widerstandsfähig. (wurzelecht
bedeutet: nicht veredelt) Einmal angewachsen können sie Jahrzehnte an ihnen Freude haben,
auch in Gegenden ohne Weinbauklima. Meist abkömmlige einer amerikanischen
Weinsorte (V. labrusca) die in der Mitte des 19. Jh. in der Nähe von
Boston gezüchtet wurde.
D-0235 Vitis „Rembrandt“ Wüchsige Labrusca-Hybride mit dunklen Früchten, die ein ausgeprägtes
Erdbeeraroma besitzen, reichtragend.
ab 6,00 €
D-0236 Vitis „Cascade“ (Seibel 13053) Rosa bis dunkelblaue Früchte, reichtragend und wohlschmeckend.
ab 6,00 €
Weinraute
Wenig verholzender Strauch mit feingeteiltem Laub und gelben kleinen
Blüten. Rückschnitt im Frühjahr fördert einen buschigen
Wuchs.
D-0242 Weinraute, grün-gelb – Ruta graveolens ‘Harlequin’ Die grünen Blätter wirken durch die hellgelbe Panaschierung
sehr dekorativ, nicht nur im Kräuterbeet, sondern auch zwischen Blütenstauden.
2,80 €
D-0243 Weinraute „Jackman`s Blue“ –Ruta graveolens „Jackman`s Blue” Eine Sorte mit besonders blaugrauen Blättern.
2,80 €
Wermut
D-0231 Wermut – Artemisia absinthum Süß aromatischer Duft von Blättern und Stengeln; silbergraue
Belaubung.
2,80 €
D-0232 Römischer Wermut – Artemisia pontica Dekorative Form des Wermut. Die Blätter sind fein geteilt; die
ganze Pflanze ist zierlicher; mildes Aroma; breitet sich durch unterirdische
Rhizome aus.
2,80 €
D-0233 Baumwermut – Artemisia arborescens Attraktive Kübelpflanze mit schön gefiederten fast weißen
Blättern, verholzender Stamm. Wie der normale Wermut zu verwenden.
3,60 €
Wunderblume Mirabilis jalapa
Die gelben, roten, weißen oder auch gestreiften Trichterblüten
öffnen sich erst in den späten Nachmittagsstunden und verströmen
abends und nachts einen starken fruchtigen an Orangen erinnernden Duft.
Meist als einjährige Pflanzen gezogen, sind sie doch eigentlich mehrjährig
und problemlos zu überwintern. Wie Dahlien bilden die Wunderblumen
Knollen aus, die auch wie Dahlienknollen überwintert werden, die Büsche
werden von Jahr zu Jahr üppiger.
D-0732 Wunderblume, rosa-weiß – Mirabilis jalapa Wie oben, aber die Blüten sind auffällig rosa und weiß
geflammt und gestreift.
2,10 €
/ ab 3,10 €
D-0733 Wunderblume, rot-gelb – Mirabilis jalapa Die Blüten sind hier rot-gelb gestreift, auch erscheinen verschiedenfarbene
Blüten an einer Pflanze.
2,10 € / ab 3,10 €
D-0264 Begrannter Ysop – Hyssopus aristatus Der kleine Bruder des gewöhnlichen Ysop; beginnt später zu
blühen; kompakter Wuchs.
2,80 €
Zaunrübe
D-1621 Weiße Zaunrübe – Bryonia alba Eine ausdauernde Pflanze mit einer rübenförmigen Wurzel und
bis 5 m langen rankenden Stengeln. Die Blätter sind bandförmig
die Blüten klein und gelbgrün. Die ganze Pflanze ist giftig wurde
aber in der Volksheilkunde gegen Rheuma und Gicht angewendet. Von Selbstversuchen
sollte man auf Grund der Giftigkeit absehen, aber eine schöne Kletterpflanze,
die im Winter einzieht und in jedem Frühjahr aus der Wurzel neu austreibt.
Früher war eine Zaunrübe im Garten ein Geschenk, da sie Glück
und Reichtum für Haus und deren Bewohner versprach.
3,30 €
Ziest
Ein- und mehrjährige Pflanzen mit rosa bis violetten Blüten,
viele haben medizinische Wirkung.
D-1411 Heilziest, Betonie – Stachys officinalis Staude mit länglichen gezähnten Blättern und rosa bis
magentafarbenen Blüten, die schon in den mittelalterlichen Klostergärten
wuchs. Als Tee helfen die Blätter gegen Migräne, Verdauungsstörungen,
Bluthochdruck und Katarrh der oberen Luftwege. Äußerlich bei
infizierten Wunden, Quetschungen, Geschwüren und Zahnfleischentzündungen.
2,30 €
Zypressenkraut (Heiligenkraut)
Kleine Mittelmeersträucher mit feinen nadelartigen Blättern
und harzigem Duft, gelbe Blütenköpfe.
D-0462 Zypressenkraut, kompakt – Santolina tomentosa Sehr schönes Zypressenkraut mit fast weißen kleinen gezackten
Blättern und gedrungenem Wuchs, winterhart.
2,80 €
D-0464 Erika-Zypressenkraut – Santolina ericoides In Blattfarbe und Duft dem grünen Zypressenkraut sehr ähnlich,
der Wuchs ähnelt aber eher dem Heidekraut; kürzere Nadeln. Schön
in Töpfen oder für Einfassungen, winterhart.
2,80 €